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烹飪
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*感謝您一直以來光顧我們的商店。
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由於近期採購價格和公用事業成本上漲，我們很難以當前價格提供產品。非常抱歉，從 10 月 1 日起，我們將更改部分產品的價格以及課程的內容和價格。我們將繼續努力為您提供美味的食物和舒適的住宿，因此我們感謝您的理解。
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※11月至1月期間，我們只供應內臟鍋，不供應烤肉。請承認。
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※烤肉僅在一樓提供。※11 月、12 月、1 月，僅供應內臟鍋，不供應烤肉。※11月至1月，餐廳全年營業（週一除外）（新年假期期間休館）
◆Tanga鍋
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<時令火鍋> 海鮮千毛鍋 ※價格為一人份
2100日元(税込)
海鮮千層內臟鍋子上架囉！天氣這麼冷，簡直太美味了！一定要嚐嚐！
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特製醬油（1份）
1800日元(税込)
用九州醬油、雞骨、豬骨熬煮的濃鬱醬油火鍋
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濃味噌[1份]
1800日元(税込)
使用四種味噌和秘密醬汁製作的濃鬱味噌火鍋
◆追加內臟鍋菜單
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[內臟鍋追加菜單] 各種
180日元（含稅）~
國產牛雜碎
¥620(税込)
牛尾巴
¥1060(税込)
博多一番雞
¥570(税込)
豬肚
¥570(税込)
肉丸
440日元(税込)
水餃子
480日元(税込)
維納
¥470(税込)
生菜
380日元(税込)
豆芽
300日元(税込)
蕃茄
370日元(税込)
韭
360日元(税込)
牛蒡
360日元(税込)
豆腐
320日元(税込)
胡蘿蔔
320日元(税込)
蔥
320日元(税込)
日本蘿蔔
320日元(税込)
白洋蔥
320日元(税込)
香菇
320日元(税込)
捲心菜
400日元(税込)
額外拼盤（牛肚，高麗菜，韭菜，豆芽，牛蒡）
1270日元(税込)
薄薄地
300日元(税込)
麻糬抽繩袋
380日元(税込)
Toppogi
340日元(税込)
奶酪Toppogi
¥470(税込)
野菜
600日元(税込)
燴飯
600日元(税込)
博多細拉麵
480日元(税込)
雜燴面
480日元(税込)
烏冬面
480日元(税込)
優質生雞蛋
180日元(税込)
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【當季火鍋追加菜單】各種
300日元（含稅）〜
章魚 (3隻)
880日元(税込)
蝦
¥780(税込)
掛麵
300日元(税込)
洋蔥
300日元(税込)
韓國乾麵
300日元(税込)
~其他選單項目列出~
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◆開胃菜
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國產牛雜鐵板燒
¥680(税込)
新菜單登場！四種內臟，淋上特製味噌醬，熱氣騰騰地烤製，與啤酒完美搭配！
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用藤蔓
¥540(税込)
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博多明太子
550日元(税込)
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雞皮佐柚子醋/冰番茄片
440日元(税込)
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毛豆
380日元(税込)
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自家製山藥泡菜/自家白菜泡菜
580日圓/450日圓（含稅）
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自製黃瓜泡菜/chanja
460日圓/500日圓（含稅）
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奶油醬油烤毛豆
550日元(税込)
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三種自製泡菜拼盤
¥820(税込)
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半邁刺
¥1050(税込)
* 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。
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什錦Namuru
¥770(税込)
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特選國產牛肉生拌飯（低溫烹調）
1480日元(税込)
* 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。
◆燒
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特選雞蛋月見丸子
¥740(税込)
與雞蛋攪拌均勻即可食用。
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明太子捲蛋
880日元(税込)
我們將大量的鱈魚子和自製的高湯塞入美味的雞蛋中，然後將其烤至蓬鬆的質地。
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鹽烤牛尾
1120日元(税込)
這是將嫩牛尾長時間燉煮然後用炭火燒烤的菜餚。
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內臟餃子 (6件)
¥820(税込)
每天僅限15份★餃子都是手工包裹，充滿牛肚的美味！
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海鮮炸雞米/起司海鮮炸雞米
880日圓/950日圓（含稅）
◆蔬菜
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12道豪華日式沙拉
¥870(税込)
由茄子、洋蔥、豆腐等 12 種食材製成的奢華沙拉。
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煙燻馬鈴薯沙拉
560日元(税込)
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Chooregi Salada
¥660(税込)
◆ 煎炸
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雞翅鱈魚子 (2件)
700日元(税込)
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炸優質牛肚
¥680(税込)
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炸小雞
¥770(税込)
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炸薯條
¥540(税込)
◆米
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1 塊特選炙烤和牛壽司
¥650(税込)
（2 件〜）
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美味蛋蓋飯
560日元(税込)
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博多明太子蓋飯
¥770(税込)
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豪華拌飯
¥980(税込)
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白米飯（中）
360日元(税込)
（小）…270日圓（含稅）/（大）…450日圓（含稅）
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兒童盤子
550日元(税込)
◆甜
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柚子雪葩/黑醋栗雪葩各一份
380日元(税込)
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香草冰
400日元(税込)
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一口大小的巧克力冰淇淋
550日元(税込)
一口大小的冰淇淋，加入足量的新鮮奶油
◆1F 烤肉 ※11月至1月期間，本店只提供內臟鍋，不提供烤肉，請諒解※
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特厚切上舌（2片）
1980日元(税込)
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高級牛舌（4片）
1580日元(税込)
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鹽舌
¥1080(税込)
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特選頂級牛小排
1980日元(税込)
鹽或醬
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和牛頂級卡爾維
1480日元(税込)
鹽或醬
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卡爾維
880日元(税込)
鹽或醬
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木屐排骨
1280日元(税込)
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和牛牛腰肉
1480日元(税込)
鹽或醬
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腰
880日元(税込)
鹽或醬
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Misuji
1780日元(税込)
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特選國產牛肉生拌飯（低溫烹調）
1480日元(税込)
* 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。
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半邁刺
¥1050(税込)
* 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。
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特選和牛牛腩排
1980日元(税込)
鹽或醬汁
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熱門Hirami
1580日元(税込)
鹽或醬
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臉部/下巴線
780日圓/580日圓（含稅）
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尾巴
¥780(税込)
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特選和牛牛腸
¥780(税込)
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阿卡森/上美濃
580日圓/980日圓（含稅）
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心/脆
680日圓/580日圓（含稅）
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喉笛
800日元(税込)
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冰番茄片
440日元(税込)
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12道豪華日式沙拉
¥870(税込)
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Choregi沙拉/煙燻馬鈴薯沙拉
660日圓/560日圓（含稅）
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三種自製泡菜拼盤
¥820(税込)
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自製高麗菜泡菜/自製黃瓜泡菜
450日圓/460日圓（含稅）
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自製山藥泡菜/Chanja
580日圓/500日圓（含稅）
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雷門
¥980(税込)
半份490日圓（含稅）
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清爽的酸橘拉麵
950日元(税込)
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雞蛋湯
¥640(税込)
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牛尾湯/牛尾湯
880日圓/900日圓（含稅）
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豪華拌飯
¥980(税込)
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湯/油鍋醬湯
780日圓/900日圓（含稅）
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白米飯（中）
360日元(税込)
（小）…270日圓（含稅）/（大）…450日圓（含稅）
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韓國海藻
300日元(税込)
1/10
什錦Namuru
¥770(税込)